Os internos da Penitenciária Irmão Guido, em Teresina, já colhem frutos da horta plantada no perímetro da unidade penal. Os reeducandos já colheram banana, milho e, recentemente, fizeram a colheita de feijão.
Os alimentos servem como complemento para a alimentação dos próprios internos. Paralelo ao trabalho na horta, mais um pavilhão está sendo reformado com a mão de obra carcerária.
Antes do plantio, os reeducandos receberam ensinamentos e foram capacitados através de um curso de agricultura com o objetivo do cultivo da horta orgânica. Todo o trabalho de preparo do solo, plantio, cultivo e colheita é feito pelos custodiados.
Além da horta, cerca de 40 reeducandos estão reformando mais um pavilhão da penitenciária. Outros quatro pavilhões já foram reformados com a mão de obra carcerária. Segundo a Lei de Execução Penal (LEP), a cada três dias de trabalho, um é remido das penas.